Ресторан Varoulko вибрав безпечні світильники Philips для дезінфекції випромінюванням УФ-С з підтвердженою ефективністю, щоб захистити гостей і співробітників під час пандемії COVID.
Додатковий захист від вірусів за допомогою освітлення для дезінфекції
Ресторан Varoulko
Греція
Під час пандемії COVID ми мали знайти спосіб подбати про здоров’я наших гостей. На щастя компанія Signify запропонувала нам ідеальне рішення.Лефтеріс Лазару – шеф-кухар із зіркою Michelin, ресторан Varoulko Seaside
Завдання
Під час пандемії COVID було введено багато заходів щодо обмеження поширення вірусу. Для ресторанного бізнесу результатом стало зменшення заповнюваності та навіть закриття закладів на деякий час. Потреба в дезінфекції, особливо закритих приміщень, значно зросла. Клієнту потрібно було знайти рішення, яке давало б змогу мінімізувати ризик зараження та забезпечити додатковий захист для гостей і співробітників ресторану із зіркою Michelin.
Правильне освітлення
Проаналізувавши завдання, Signify запропонувала рішення, призначене спеціально для потреб гостей та співробітників ресторанів. Воно дало змогу відновити безпечне обслуговування в закритих приміщеннях. У кухонному блоці було встановлено 28 пристроїв Philips Active air для дезінфекції випромінюванням УФ-С, а в обідньому залі – 10 пристроїв Philips для дезінфекції верхніх шарів повітря випромінюванням УФ-С.
